Náš web používá k poskytovaniu služieb, personalizácii reklám a analýze návštevnosti súbory cookie. Používaním nášho webu s tým súhlasíte. Ďalšie informácie

  • Káva
  • Odrodová káva Keňa Kiambu

Odrodová káva Keňa Kiambu

Keňa bola vždy známa ako jedna z najaromatických káv na svete a určite patrí medzi najcennejšie africké kávy a preto je vyhľadávaná kávovými gurmánmi z celého sveta. Naša odrodová káva Keňa Kiambu poteší vaše chuťové poháriky. Nemusíte cestovať do Kene, túto skvelú kávu si možete vychutnať tu a teraz.

Len červené a zrelé čerešne sú zozbierane a dodané do mokrých mlynov, kde sa kávovníkove zrná premývajú a sušia na takzvaných tradičných "african beds". Vysušené zrna ďalej putujú do suchých mlynov kde sa triedia podľa veľkosti a kvality a až tak sa balia a sú pripravované na export.

Odrodová káva Keňa Kiambu má vysokú kyslosť evokujúcu jemnými tónmi kandizovaného ovocia, pomarančovej kôry a bergamotu, v dochuti si vychutnajte odtiene vanilky obohatené o vôňu ruží.

Producent: Small coffee growers

Región: Nairobi

Odroda: SL 28 - SL34 Ruiru 11 Batian hybrid

Spracovanie: fully washed with traditional method/100% sundrided

Nadmorská výška: 1500 - 1700 m.n.m


Novinky

Chemex – netradičná príprava filtrovanej kávy

Chemex je jedným z najzaujímavejších kávových vynálezov 20-tého storočia.  Jednoduchá príprava,  vizuálna elegancia skombinovaná s optimálnou extrakciu vytvára dokonalú bohatú chuť kávy. Na chemex by sme mali použiť čerstvo zomletú jemne upraženú ideálne odrodovú kávu stredné až svetlé praženie.

Prečo je káva pestovaná v horách lepšia?

Je to tak trochu záhada, ale v podstate ide o to, že čím vyššie sa káva pestuje, tým ťažšie a tvrdšie sú kávové bôby a majú lepšiu chuť.

Newsletter

Dostávajte najnovšie informácie zo sveta Caffé Caffé priamo do Vašej e-mailovej schránky. Čakajú na Vás novinky, akcie a špeciálne ponuky.


Zdieľať Zdieľať

Kontakt

Mapa stránky | CaffeCaffe.sk – pražiareň kávy, odrodová káva, filtrovaná káva, exkluzívne sypané čaje a škola kávy. | © 2014 Coffee partners s.r.o.